美國衛(wèi)生與人類服務部估計，超過一半的美國成年人攝入過量的糖，對健康產(chǎn)生不利影響。埃文福爾曼博士，藝術和科學的德雷克塞爾大學學院的心理學教授，領導一項新的研究報告說，電腦游戲可以用來訓練球員斷奶斷這種糖，并幫助他們，以改善他們的健康次法力他們的體重更容易。

太甜了

“添加糖是過量卡路里的最大罪魁禍首之一，也與包括癌癥在內(nèi)的多種健康風險有關，”福爾曼說道，他也是德雷克塞爾重量，飲食和生活方式科學中心（WELL中心）的負責人中國風格網(wǎng)stylechina.com。

“由于這些原因，消除人們飲食中添加的糖會導致體重減輕，并降低疾病風險?！?/p>

該團隊開發(fā)并測試了一種“大腦訓練游戲”的效率，該游戲以大腦區(qū)域為目標，抑制了我們的沖動。目的是培養(yǎng)人們更好地抵制添加糖類的食物的誘惑，特別是減少甜食和甜食的消費。這些系統(tǒng)已經(jīng)顯示出它們有效地幫助人們戒掉其他不健康的習慣，例如吸煙。Forman表示，這項研究首次研究“高度個性化和/或游戲化的抑制性控制訓練”如何通過重復的家庭訓練課程來幫助減輕體重。

與德雷克塞爾韋斯特法爾媒體藝術與設計學院數(shù)字媒體系教授兼數(shù)字媒體學生教授Michael Wagner合作，該團隊開發(fā)了一款名為“Diet DASH”的游戲。

Diet DASH旨在整合每個玩家的特殊習慣。它自動定制自己，專注于每個參與者傾向于吃的糖果，并根據(jù)每個玩家抵抗誘惑吃甜食的程度調(diào)整其難度。為了測試它的運作情況，該團隊與一個由109名參與者組成的隨機小組進行了合作，他們超重并報告過度享用甜食。在開始游戲之前，每個參與者都參加了一個研討會，以幫助他們理解為什么糖對他們的健康有害，并了解要避免哪些食物以及這樣做的方法。

“在隨機化之前，所有參與者都參加了一個為期2小時的研討會，在這個研討會上他們獲得了一份飲食處方（只吃不加糖的食物或加入少量糖的食物，如某些低糖早餐谷物）作為

改變飲食習慣的指導（例如，閱讀食品標簽，購物和烹飪替代品）。本文解釋說，分發(fā)了允許參與者輕松識別添加糖的目標食物的解釋性文字，圖表和表格。

“研討會幫助參與者采取了無糖飲食的策略。然而，我們假設參與者需要一個額外的工具來幫助管理甜食渴望，“福爾曼說?！懊咳沼柧毧梢詻Q定一個人遵循無添加糖飲食的能力。它們加強了你大腦的一部分，不會對甜食的沖動做出反應。“

游戲截圖。圖片來自Evan M. Forman等人，（2019年），JoBM。

每個參與者每天玩游戲幾分鐘，持續(xù)六周，然后每周一次，持續(xù)兩周。游戲本身將玩家放置在雜貨店中，目標是盡可能快地將正確（健康）的食物放入購物車中，同時避免選擇不正確的食物（他們喜歡的甜食）。玩家獲得了放在購物車中的正確物品的積分。

參與者被隨機分配到游戲的高度游戲化版本（具有更好的圖形和聲音）或更少游戲化的版本。該團隊報告說，就減肥而言，游戲化水平似乎并不重要。然而，研究中的（少數(shù)）男性參與者對高度游戲化的版本的反應比研究中的女性更好。

超過一半的研究參與者表現(xiàn)出對甜食的偏好。對于這個組，游戲幫助他們在八周內(nèi)減掉了總體重的3.1％。參與者還評估了他們發(fā)現(xiàn)日常培訓的滿意程度，是否成為日常培訓的一部分，以及他們是否希望繼續(xù)接受培訓，如果公開培訓的話。

“該研究的結(jié)果為使用計算機化認知訓練提供了合格的支持，以促進減肥，”福爾曼說。

WELL中心目前正在進行一項新的試驗，其中包含專門針對男性的高度游戲化版本的培訓計劃，并且正在積極招募參與者。

“用于改善飲食健康和促進減肥的計算機化神經(jīng)認知訓練”已發(fā)表在“行為醫(yī)學雜志”上。