我國新零售行業(yè)已經(jīng)初見規(guī)模 新零售被重新定義 線上線下融合的第五次變革
經(jīng)過兩年的發(fā)展，新零售已經(jīng)初見規(guī)模。在新零售出現(xiàn)之前，中國零售業(yè)已經(jīng)歷了“百貨商店-超級市場-連鎖經(jīng)營-電子商務(wù)”的四次變革，而新零售則帶來了線上融合線下的第五次變革。商務(wù)部給出了新零售的定義，即以消費(fèi)者為核心，以提升效率、降低成本為目的，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動，要素全面革新進(jìn)化的商品交易方式中國風(fēng)格網(wǎng)stylechina.com。當(dāng)前，零售產(chǎn)業(yè)正從用戶高速增長向用戶價(jià)值提升階段轉(zhuǎn)變，而線上線下融合的商業(yè)模式可以滿足用戶價(jià)值提升的需要。
三方面因素推動推動新零售行業(yè)誕生
新零售的產(chǎn)生是由技術(shù)、消費(fèi)和市場三方面因素促成的：
1、技術(shù)的發(fā)展為新零售提供了土壤。近場感應(yīng)終端、虛擬試衣鏡等技術(shù)使豐富的線下購物體驗(yàn)成為可能，云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能的發(fā)展，為零售平臺提供了先進(jìn)的信息分析工具。
2、消費(fèi)的升級為新零售提供了牽引力。一方面居民消費(fèi)日益攀升，另一方面消費(fèi)者需求越來越多樣化，對商品和消費(fèi)的匹配度提出更高要求。
3、市場的瓶頸使得新零售成為必然選擇。在電子商務(wù)的沖擊下，全球?qū)嶓w零售發(fā)展放緩，整個(gè)零售業(yè)亟待尋找新的增長動力;與此同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)用戶紅利正逐漸消退，線上獲客成本激增，原有的純電商盈利模式已出現(xiàn)瓶頸，亟須取得突破，延續(xù)發(fā)展勢頭。流通效率整體下滑，盈利空間萎縮，市場競爭空前激烈，倒逼多元零售形態(tài)涌現(xiàn)。
我國我國新零售行業(yè)萬億市場規(guī)模
目前，我國零售行業(yè)正在邁向一個(gè)全新的時(shí)代發(fā)展。自從2016年10月馬云在云棲大會上首次提出“新零售”概念后，我國零售業(yè)邁向新零售時(shí)代的步伐開始越來越快，騰訊系與阿里系針對線下零售的投資可以說是“雙馬”不停蹄，紛紛加速布局重量級線下實(shí)體，包含戰(zhàn)略投資連鎖超市、連鎖百貨商場等。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國新零售行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新與投資機(jī)會深度研究報(bào)告》數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截止至2017年我國新零售行業(yè)市場規(guī)模約為389.4億元，以目前新零售發(fā)展的步伐來看，預(yù)測2022年我國新零售行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到1.8萬億，年均復(fù)合增長率高達(dá)115%，未來發(fā)展?jié)摿o限。
2017-2022年我國新零售行業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計(jì)情況及預(yù)測
數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
在社會消費(fèi)品零售總額方面，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截止至2018年12月份，中國社會消費(fèi)品零售總額35893億元，同比名義增長8.2%，增速比11月份提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。2018年1-12月，中國社會消費(fèi)品零售總額380987億元，比上年增長9.0%，增速比1-11月略低0.1個(gè)百分點(diǎn)。2019年1-2月，中國社會消費(fèi)品零售總額66064億元，同比名義增長8.2%。其中，限額以上單位消費(fèi)品零售額23096億元，增長3.5%。在商品零售中，2019年1-2月份，中國限額以上單位商品零售21580億元，同比增長3.2%。
2018-2019年1-2月中國社會消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì)及增長情況
數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
(備注：1-10月累計(jì)同比增長為9.2%)
我國新零售五大發(fā)展中問題凸顯
總體來看，新零售業(yè)態(tài)方興未艾，新零售項(xiàng)目不斷推陳出新。但是，任何新生業(yè)態(tài)在發(fā)展中都不可避免地會出現(xiàn)各類問題，新零售也不例外。
1、無人零售發(fā)展面臨危機(jī)
僅僅一年時(shí)間，無人零售就由狂熱追捧逐漸轉(zhuǎn)冷。先是一大批無人店面臨結(jié)業(yè)，接著從2018年開始，無人貨架企業(yè)陸續(xù)倒閉。而多數(shù)無人便利店也正為客流量低、盜損率過高等問題所困擾。無人零售陷此困境，主要是因?yàn)槠湓诩夹g(shù)和維修等方面的管理成本遠(yuǎn)高于無人模式帶來的租金和人工成本壓降。與此同時(shí)，技術(shù)投入不足、補(bǔ)貨不及時(shí)、可選擇貨物種類少等問題嚴(yán)重影響購物體驗(yàn)，導(dǎo)致無人零售的客流量不盡如人意。因此，無人零售的效益遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)門店。
2、低端同質(zhì)化競爭問題突出
無論是將云計(jì)算、大數(shù)據(jù)以及人工智能等技術(shù)應(yīng)用于企業(yè)運(yùn)營、營銷管理，還是采用VR(虛擬現(xiàn)實(shí))、AR(增強(qiáng)現(xiàn)實(shí))技術(shù)豐富消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，都需要領(lǐng)先的前沿技術(shù)作為輔助。例如，依靠攝像頭和傳感器來追蹤消費(fèi)者從貨架上拿走和放回的商品，可有效解決盜損率過高的問題，而這需要大量的傳感器和人工智能、人臉識別、貨架動態(tài)識別等技術(shù)支持。目前，我國新零售創(chuàng)新聚焦在難度相對較低的無人貨架等領(lǐng)域，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等的創(chuàng)新應(yīng)用相對較少，用戶“拿了就走”的購物體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)不了。要實(shí)現(xiàn)真正的無人零售，技術(shù)上還有很多不足，通過補(bǔ)貼方式吸引用戶的盈利模式難以長期持續(xù)。
3、運(yùn)營成本過高導(dǎo)致業(yè)績不佳
新零售的發(fā)展無論是線下打造體驗(yàn)店還是發(fā)展新物流配合線上，都要投入大量人力財(cái)力物力，這對于新零售企業(yè)來說都是巨額成本。線上的每一件商品、每一個(gè)交易，實(shí)際上都是在云上一個(gè)系統(tǒng)的交互過程。而線下則有大量的離線操作，因此將大量的線下門店集合成一個(gè)線上系統(tǒng)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。以新零售的典型代表生鮮超市為例，新鮮的海產(chǎn)品有著很高的物流運(yùn)輸成本和高單價(jià)，黃金地段的選址也拉高了門店租金的成本。目前來看，新零售項(xiàng)目普遍是虧損的，居高不下的流量、渠道以及門店擴(kuò)張成本拖垮了大多數(shù)新零售企業(yè)。
4、快速擴(kuò)張導(dǎo)致管理不全
對于很多新零售門店來說，只有擴(kuò)張才能快速獲得更多用戶。但是，快速擴(kuò)張?jiān)趯?shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展的同時(shí)，也為員工和產(chǎn)品管理帶來考驗(yàn)。去年11月，新零售企業(yè)被爆的“標(biāo)簽門”事件，即存在生鮮零售企業(yè)以新標(biāo)簽替換舊標(biāo)簽，但食品卻沒有變化的現(xiàn)象。這暴露出新零售企業(yè)在供應(yīng)鏈升級，尤其是產(chǎn)品質(zhì)量管控、員工的培訓(xùn)和規(guī)章制度的執(zhí)行等方面力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
5、傳統(tǒng)線下零售企業(yè)轉(zhuǎn)型困難
當(dāng)前大多數(shù)線下零售企業(yè)正面臨自身經(jīng)營困難的境遇，難以投入巨額成本進(jìn)行轉(zhuǎn)型。即使有企業(yè)主動接軌新零售，快速擴(kuò)張的門店也嚴(yán)重拖累企業(yè)效益，難以避免虧損的局面。不僅如此，線下零售市場集中度不高也是線下企業(yè)難以集中力量實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的重要因素。線上電商有阿里和京東兩大巨頭，而線下企業(yè)卻是群雄逐鹿的局面，整合能力較弱，尚未有如美國沃爾瑪那樣大舉收購電商企業(yè)的線下零售商出現(xiàn)。線下零售企業(yè)對數(shù)據(jù)的收集整合處理的能力較弱，缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因，轉(zhuǎn)型之路依舊充滿挑戰(zhàn)。
三大對策建議推動行業(yè)健康發(fā)展
——技術(shù)創(chuàng)新推動新零售向高端延伸
無論是無人零售的發(fā)展危機(jī)還是低端同質(zhì)化競爭的問題，都是源于更高門檻的技術(shù)難題無法突破。建議新零售企業(yè)加大云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能等新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)，深度運(yùn)用5G、生物識別、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)拓展互動消費(fèi)場景、實(shí)現(xiàn)成本壓降。鼓勵(lì)產(chǎn)學(xué)研用緊密協(xié)作，建立新零售產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化商用。
2、推動數(shù)據(jù)資源開放，鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)合作
推動政府各部門加快數(shù)據(jù)資源開放共享，完善數(shù)據(jù)共享、流通，保護(hù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)企業(yè)建立行業(yè)自律組織，加強(qiáng)數(shù)據(jù)合作，充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)技術(shù)在提升新零售精準(zhǔn)營銷和服務(wù)能力中的作用。
3、優(yōu)化政策監(jiān)管體系，推動行業(yè)健康發(fā)展
在政策方面鼓勵(lì)新零售技術(shù)和應(yīng)用創(chuàng)新，探索構(gòu)建社會信用體系，完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系，健全市場監(jiān)測、用戶權(quán)益保護(hù)、產(chǎn)品追溯等機(jī)制，著力降低監(jiān)管、場地和網(wǎng)絡(luò)成本。完善跨部門協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)聯(lián)合監(jiān)督執(zhí)法，形成線上與線下互補(bǔ)、市場監(jiān)管與行業(yè)監(jiān)管互動的局面。